10 продуктов, которые можно есть на ночь

Надеемся, вы давно знаете, что правило «не есть после 18:00» не работает. Отказываться от еды, хотя бы жирной и калорийной, следует за 1,5-2 часа до сна — и этого будет вполне достаточно. Но стоит ли голодать, если хочется съесть что-нибудь прямо перед сном?

Диетологи сходятся во мнении, что это не обязательно. Другое дело, что выбирать для позднего ужина лучше всего правильные продукты, то есть те, которые улучшают качество сна и не смещают стрелку на весах. Представляем вам сразу десять вариантов ночного перекуса без вреда для фигуры. Или воспользуетесь продукцией Сибирское Здоровье.

Темный шоколад

Шоколад часто считается запретной пищей, но не все виды шоколада одинаковы в этом смысле. Между плиткой шоколада с орехами и плиткой темного шоколада существует значительная разница в питании. Темный шоколад, в частности, содержит минимальное количество сахара и много полезных антиоксидантов, которые снижают артериальное давление, борются с воспалениями и улучшают настроение.

Фисташки

Фисташки — отличный вечерний перекус, особенно если вам удастся найти вариант без соли. Дело в том, что они содержат клетчатку (необходимую для оптимального процесса пищеварения), а также биотин, витамин В6, тиамин, фолиевую кислоту, ненасыщенные жиры и растительные стеролы, что делает их чрезвычайно питательными, и в то же время обеспечивает организм много приятных бонусов.

Суп

Вряд ли вы надеялись найти суп в этом списке, и все же. Дело в том, что любые теплые жидкости действуют на нас успокаивающе, но если вы уверены, что вам нужно что-то более сытное, чем чашка чая, куриный бульон или овощной суп будут как нельзя кстати. Важное примечание: избегайте овощей, таких как чечевица или бобы, в супе. Они довольно трудно перевариваются, и это сделает ваш сон беспокойным, что точно не является конечной целью.

Семена тыквы

Еда на ночь — это та, которая справится с чувством голода, но в то же время поможет расслабиться и подготовиться ко сну. Одна порция тыквенных семечек содержит почти 50% рекомендуемой суточной нормы магния, а магний, как известно, важен для спокойного и глубокого сна.

Теплое молоко + мед

Теплое молоко уже давно используется в качестве снотворного, что делает его хорошим выбором для вечернего перекуса, если у вас проблемы с засыпанием. Интересно отметить, что, несмотря на исследования, подтверждающие эффективность этого метода, все это может быть следствием нашего психологического восприятия. Однако аминокислоты, содержащиеся в молоке, приводят к выработке гормона серотонина, который поможет справиться со стрессом и «дурными мыслями», мешающими заснуть. Добавление ложечки меда, конечно же, повысит количество сахара в напитке, но при этом повлияет на уровень серотонина, что тоже не лишнее для мягкого сна.

Черника

Черника богата антиоксидантами (и здесь замороженные ягоды не уступают свежим), а, кроме того, содержат питательные вещества, которые, согласно многочисленным исследованиям, способны улучшить работу мозга и общие показатели здоровья. Если вы не придерживаетесь строгой диеты и можете позволить себе лишние калории, добавьте к ягодам две столовые ложки сливок, чтобы получить невероятно вкусный десерт.

Рис

Новые исследования PLoS One показывают, что диета, основным компонентом которой является рис, связана со снижением уровня бессонницы до 46% по сравнению с хлебом (изменений не было) и лапшой (сон только ухудшился). Продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ), к которым относится рис, могут ускорить процесс выработки триптофана и мелатонина — гормонов, необходимых для качественного сна.

Миндаль

Орехи не считаются лучшим перекусом для тех, кто стремится похудеть, в основном из-за их жирности. Однако исследование, опубликованное в 2012 году в Американском журнале клинического питания, показало, что люди, употреблявшие миндаль в течение 18 месяцев, потеряли такой же вес, как и люди, которые отказались от миндаля как части диеты (при прочих равных условиях).

Добавьте к этому тот факт, что миндаль стабилизирует уровень холестерина и триглицеридов — двух основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний. И, конечно же, не будем забывать о содержании в миндале магния, который считается настоящим «снотворным».

Сырный рулет

Звучит невероятно, не так ли? И, тем не менее, если вы по какой-то причине не ели в течение дня и сейчас ужасно проголодались, приготовьте себе рулет с сыром (а при желании и с куриной грудкой). Давайте не будем говорить здесь о калориях, а только о практической пользе. Так, сыр богат казеином, сложным белком, который, по данным British Journal of Nutrition, не только обеспечит вам чувство сытости, но и ускорит обмен веществ.

Чай с имбирем

Помните, что наше тело иногда устроено таким образом, что жажда маскируется под голод. Однако не обязательно выпивать несколько стаканов воды — особенно если не хочется. А как насчет имбирного чая? Помимо очевидной пользы для иммунитета, имбирь избавит вас от стимулирующего нервную систему кофеина, содержащегося в чае. Это означает, что он помогает быстрее заснуть.

Много полезной и интересной информации вы можете посмотреть на сайте яздоров58.рф